Les instants Beaufort

Le 16 juillet 2020

Installé à 1 921 m d’altitude au pied de l’Altiport, l’alpage de Pralong regroupe plusieurs associés. Le troupeau d’une centaine de vaches contribue, en pâturant, à l’entretien des célèbres pistes de ski. Le lait est livré à la fromagerie du Praz pour la fabrication du Beaufort Eté.

Accès en voiture : Depuis Courchevel 1850, prenez direction l’altiport, à 5min dans une épingle. Vous verrez sur votre droite des bâtiments agricoles. Parking à proximité.

11h30 : Rejoignez-nous à l’alpage pour un instant de rencontre et de partage avec nos producteurs et leurs familles. Dégustation de Beaufort.
Repas offert par la mairie de Courchevel. Inscription sur internet uniquement (dans la limite des places disponibles)
Après-midi : Fabrication de Beaufort, beurre de baratte et sérac.
Traite à 16h.

En parallèle, séances de yoga : atelier découverte du yoga avec l’école de yoga et bien-être Manalaya sur inscription (gratuit) sur internet uniquement.

Tapis fournis. 1ère session : 14h ; 2ème session : 15h. Durée de l’atelier : 45 minutes - Places limitées.

Inscriptions : https://www.billetweb.fr/les-instants-beaufort-courchevel